01
Mise en Bouche
Moules Farcies
Toast de Foie Gras
Bouchées au Fromage
02
L'Entrée
Velouté de Poireau & Pomme de terre
Avec sa feuillantine de lardons et son filet d'huile d'olive.
03
Les Plats
Trilogie de fruits de mer
Sous son tapis rouge
Pintades Farcies
Avec sa mousseline de fruit à pain et patate douce.
Gratin de Christophine
Accompagnement Traditionnel
04
Douceurs
Duo Gourmand
Tiramisu
Flan Coco
05
Boissons
Champagne
Vin
Apéritifs